Jestem absolwentką Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu na kierunku dietetyka (2016) oraz Uniwersytetu Adama Mickiewicza w Poznaniu na kierunku chemia biologiczna (2016).
Interesuje mnie wpływ diety na poszczególne jednostki chorobowe, oraz to jak zmiana nawyków żywieniowych wpływa na poprawę stanu zdrowia człowieka.
Przygotowując dietę kieruję się indywidualnymi potrzebami każdej osoby, jej stanem zdrowia oraz upodobaniami kulinarnymi. Każdy plan żywieniowy układam w taki sposób, aby przynosił oczekiwane efekty, był smaczny, łatwy do przygotowania oraz uwzględniał ograniczenia czasowe i budżet Pacjenta. To pozwala na uzyskanie trwałej zmiany nawyków żywieniowych.
Wszystkie opracowane diety oparte są na zaleceniach Instytutu Żywności i Żywienia, a także Światowej Organizacji Zdrowia (WHO).